Una giornata tecnica presso il vigneto sperimentale di Cugnasco offrirà l’opportunità di scoprire da vicino le attività dell’antenna vitivinicola di Agroscope, sostenuta dalla Sezione dell’agricoltura.

L’evento permetterà ai partecipanti di entrare concretamente nel mondo della ricerca applicata e di confrontarsi con gli esperti del settore.

Attraverso un percorso guidato, verranno approfondite diverse tematiche di interesse pratico.

• Vitigni interspecifici: varietà in prova e recentemente omologate
• Protezione fitosanitaria: strategie di difesa per vitigni resistenti
• Portinnesti: adattamento alle condizioni pedoclimatiche
• Miscele per il sottofila: soluzioni per ridurre l’uso di diserbanti
• Agrometeo e modelli previsionali: strumenti a supporto delle decisioni • Degustazione: scoperta sensoriale dei vitigni interspecifici
• Neobiota: nuovi parassiti emergenti

Programma

9:00 Benvenuto presso il vigneto sperimentale di Cugnasco

9:00-12:00 Presentazione dinamica delle tematiche in campo

12:00-13:00 Degustazione dinamica di vini Agroscope

Referenti
Romina Morisoli, Vivian Zufferey, Jean-Sébastien Reynard, Pierre-Henri Dubuis, Dominique Mazzi e Attilio Rizzoli (Agroscope), Matteo Bernasconi (Ufficio della consulenza agricola della Sezione dell’agricoltura del Cantone Ticino)