HINWEIS

Die für den 13. November vorgesehene Konferenz «Pflanzen und Wohlbefinden (Gewürz- und Medizinalpflanzen) wird aufgrund der aktuellen Situation im Zusammenhang mit dem Coronavirus auf den 12. November 2021 verschoben.

Der Sektor der Gewürz- und Heilpflanzen ist in der Schweiz sehr aktiv und weist ein hohes Mass an Innovation auf; dies in Zweigen mit sehr unterschiedlichen Erwartungen, wie z.B. Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Wellness oder Kosmetika.

Ziel dieser Konferenz ist es, das Innovationspotential dieses Sektors zwischen seinen Akteuren (Unternehmen, Forschungszentren, Institutionen) aufzuzeigen, um den Wissensaustausch und die Entstehung neuer Zusammenarbeit zu fördern. Die Referenten kommen aus der Forschung (akademische und angewandte) und aus der Industrie (verarbeitende /verwertende), ausserdem werden institutionelle Strukturen, die solche Projekte unterstützen vorgestellt.