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Soup & Science Agroscope am Standort Wädenswil

Mit drei geführten Besichtigungen zur Forschung über Obstzüchtung, Gemüseanbau und Edelbränden, mit Imbiss und gemütlichem Beisammensein.


Ort

Agroscope Wädenswil, Müller-Thurgau-Strasse 29, 8820 Wädenswil

Veranstalter

Agroscope
Kontakt: Carole Enz

Datum / Zeiten
02.05.2019
17:30 - 20:30

Sprache Deutsch

Anmeldung

Anmeldefrist abgelaufen (25.04.2019 23:59)

Programm

Ort Themen, Aktivitäten Referent/Innen
Empfang (Gebäude mit Schweizerfahne) Begrüssung
Brennerei-Labor Von der Frucht zum Edelbrand (20 Minuten) Sonja Petignat-Keller, Jonas Inderbitzin
Themen: Edelbrand-Herstellung, Sensorik, Pflanzenschutz
Aktivitäten: Schnüffelparcour und Quizfragen
Sortierhalle Neue Apfelsorten, was müssen sie alles erfüllen? (20 Minuten) Markus Kellerhals, Andreas Bühlmann
Themen: Züchtung, Lagerung, Pflanzenschutz
Aktivitäten: Degustation diverser Sorten nach unterschiedlicher Lagerung
Gewächshaus Krankheiten, die aus dem Boden kommen (20 Minuten) Matthias Lutz, Brigitte Baur
Themen: aktuelle Probleme im Gemüsebau, Pflanzenschutz-Massnahmen
Aktivitäten: kranke Wurzeln entdecken, diverse Massnahmen dagegen kennenlernen
Ort: Pavillon Diverse schmackhafte Suppen und gemütliches Beisammensein geniessen (90 Minuten) Catering: SV Restaurant

Zusatzinformationen

Ein Event-Video finden Sie auf YouTube

Dokumente